Mùi tôm quện với mùi bia và xả khiến món ăn của bạn thêm ngon hơn, bạn
hãy thử làm món này xem nhé
Nguyên liệu:
Tôm sú 500g;
1 chai bia trai;
1 thìa cafe gia vị;
0.5g xả thái lát mỏng;
Vài cọng rau mùi;
Cách làm:
Tôm rửa sạch, để khô nước cho vào nồi hấp sau đó bạn tiếp tục cho xả vào đảo đều với tôm, tiếp tục bạn cho bia vào xấp mặt nước tôm và tiến hành cho lên bếp để hấp.
Đun lửa ở độ vừa khoảng 15 -20 phút, sau đó tắt bếp đi đậy vung khoảng 2 phút sau đó cho ra đĩa
Trình bày:
Tôm chín bạn cho ra đĩa xếp hình tròn sau đó rắc vài cọng rau thơm lên trên cho đẹp.
Tôm bóc vỏ ăn nóng và chấm với gia vị chanh ớt thì tuyệt vời luôn.
Theo Lamtheo
